Wie kann man Parma-Schinken selber machen? PDF Drucken E-Mail
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Schinken und Wurst selber machen - Eigenen Schinken herstellen
Geschrieben von: Hilde   
Sonntag, den 29. November 2009 um 12:36 Uhr
Wie kann man selbst zuhause Parmaschinken machen? Angenommen ich habe genug Platz. Welche Materialien brauche ich und was ist zu beachten? Wer kennt sich ein bisschen aus? Smiley
 

Kommentare  

 
+1 #1 Andi 2010-05-27 21:27
Hi ich könnte dir helfen eine Luftgetrocknete n Schinken herzustellen.
Hast du schon erfahrung im herstellen von Schinken?
 

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